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FoodWise associations dit oui à l’antigaspi !
Créée en novembre 2018, FoodWise dont le local se situe à Moka est
une entreprise qui s’est donné pour mission de lutter contre le gaspillage et l’insécurité alimentaire à Maurice. Si chaque jour, l’industrie alimentaire jette des kilos de nourriture, FoodWise s’est mobilisée pour changer
la donne.
Elle récupère le surplus de nourriture, des aliments approchant leur date
de péremption et les invendus dont des denrées non périssables, fruits, légumes, produits laitiers, repas prêts à manger, entre autres pour
les redistribuer aux personnes dans
le besoin. Cette initiative réunit
145 acteurs de la chaîne alimentaire : des supermarchés, hôtels, restaurateurs, grossistes, entre autres.
L’organisation approvisionne plus de 100 ONG qui prêtent main-forte aux personnes en situation de précarité ou de handicap, aux personnes âgées, femmes battues, entre autres, les soulageant ainsi financièrement
et moralement. En proposant une solution au gaspillage, elle réduit aussi l’empreinte carbone de l’industrie alimentaire en limitant les déchets.
« Pour la suite, nous souhaitons être encore plus efficients et transparents sur l’utilisation des dons, qu’ils soient financiers ou en nature. Devenir une entreprise sociale financièrement autonome et sensibiliser les gens autour
de la problématique du gaspillage alimentaire sont aussi nos priorités », partage Rebecca Espitalier-Noël, Managing Director de FoodWise.
La Smart City de Moka participe activement à ce projet philanthropique
en offrant les restes des repas des événements qui y sont organisés comme le Moka Trail. D’ailleurs c’est à Moka que FoodWise a choisi de fêter ses 1 million de repas distribués. Et c’est en toute logique que Oficea a mis gratuitement à disposition La Piazza à Vivéa Business Park pour marquer le coup. P
FoodWise en chiffres :
320 480 kg
de nourriture récupérés
145
partenaires dans cette lutte contre l’insécurité alimentaire
1 000
personnes engagées dans ce combat
1 281 960
repas redistribués
128,
le nombre d’ONG qui ont bénéficié de l’aide de l’association
30 000
familles touchées
100
bénévoles
2020 / NO. 2 / MOKAZINE 61